Дівчата, ділюсь чудовим рецептом! Салат виходить легким, ніжним і чудово підходить до святкового столу.

Інгредієнти:

• Картопля варена — 4 шт.
• Консервований тунець — 2 банки
• Яйця варені — 6 шт.
• Крабові палички — 250 г
• Майонез — за смаком
• Сіль, чорний перець — за смаком
• Зелень – для декору

Приготування:

Картоплю варену натираю на великій тертці, викладаю першим шаром, додаю сіль, перець і тоненьку сіточку з майонезу. З тунця зливаю зайву олію та розподіляю його зверху. За бажанням можна використовувати рибу у власному соку, щоб салат був легшим.

Яйця варені відокремлюю білки від жовтків. Жовтки натираю на великій тертці поверх тунця, додаю трохи майонезу. Далі беру крабові палички й проводжу по них виделкою, щоб розділити на тонкі смужки. Викладаю наступним шаром, обережно розрівнюю та злегка покриваю майонезом. Шари не притискаю, щоб салат залишався повітряним.

Білки натираю на дрібній тертці й рівномірно розподіляю зверху. Майонез більше не додаю, щоб верхній шар залишався ніжним і білосніжним. За бажанням прикрашаю салат на власний смак і ставлю в холодильник перед подачею. Потім прикрашаю зеленню. Салат виходить легким, ніжним і чудово підходить до святкового столу.