В ходе недавней оценки, проведенной потребительской ассоциацией «60 миллионов потребителей»
, были изучены три супермаркета, чтобы определить, какой из них продает качественную рыбу.
Один из супермаркетов выделился тем, что продает свежую рыбу по доступной цене. Вот все подробности.
По мнению 60 миллионов потребителей ( 1/7 ), этот супермаркет — ЛУЧШИЙ для покупки рыбы с
хорошим соотношением цены и качества.Согласно данным сайта Statista, в прошлом году французы употребляли рыбу не реже одного раза в неделю. Это очень популярный продукт во Франции. В 2023 году потребительский журнал «60 миллионов потребителей» провел исследование супермаркетов, продающих рыбу. После изучения многочисленных магазинов выяснилось, что только один супермаркет предлагает широкий выбор свежих морепродуктов по лучшей цене. Исследование было сосредоточено на трех видах рыбы, наиболее часто употребляемых французами: тунце, лососе и треске.

- Моноприкс ( 2/7 )Оценка рыбы, продаваемой в этом магазине, показала, что филе трески Monoprix MSC — это высококачественный продукт. Оно получило оценку 13,5/20, опередив треску из Lidl и Auchan, которая получила по 12,5/20 баллов. Лосось получил оценку 14/20, такую же, как и лосось из Lidl и Carrefour. Однако тунец получил низкую оценку в этом магазине, несмотря на низкие цены.

- Carrefour ( 3/7 )В сети супермаркетов Carrefour филе лосося CARREFOUR LE MARCHE получило оценку 14/20. Это норвежское филе ценится за свою розовато-оранжевую мякоть. Оно получило ту же оценку, что и органический норвежский лосось Monoprix в лотке. Следует отметить, что эта рыба в основном поступает из США, которые поставляют во Францию 380 000 тонн в год, и из Японии, которая поставляет 330 000 тонн в год. Тунец, однако, получил низкую оценку в этом магазине.

- Лидл ( 4/7 )В рейтинге потребительской ассоциации «60 миллионов потребителей» лосось от Lidl получил хорошую оценку 14/20, такую же, как и в двух других сетях супермаркетов. В настоящее время лосось от Lidl продается до 22 августа 2023 года, а самая дешевая цена составляет 4,89 евро. Однако тунец от Lidl получил посредственную оценку, в то время как треска получила довольно хорошую оценку.

- Качество рыбы ( 5/7 )Первым критерием оценки рыбы в исследовании «60 миллионов потребителей» является ее свежесть и качество. В частности, в исследовании проверяется, сертифицированы ли эти морепродукты как полученные из устойчивых источников, что означает две вещи. Во-первых, они должны поступать из ответственных источников. Во-вторых, они должны быть упакованы в прозрачные контейнеры со всей необходимой информацией для идентификации.

- Содержание полихлорированных бифенилов и диоксинов ( 6/7 )Вторым критерием оценки видов рыбы в целевых супермаркетах является наличие загрязняющих веществ или химикатов. Ассоциация потребителей «60 миллионов потребителей» охотно признает, что вероятность обнаружения незагрязненной рыбы низка. Поэтому цель химической оценки состоит в выявлении опасных веществ, высокие концентрации которых представляют опасность для потребителей. Например, в некоторых видах рыбы были обнаружены антибиотики.

- Соотношение цены и качества ( 7/7 )Третий критерий в оценке 60 миллионов потребителей, конечно же, — соотношение цены и качества. Рыба из супермаркетов с высоким рейтингом успешно сочетает в себе эти два элемента, предлагая исключительно высококачественную продукцию по конкурентоспособным ценам. Таким образом, потребителям не приходится жертвовать качеством рыбы, чтобы уложиться в бюджет. Кроме того, эти супермаркеты регулярно проводят акции на морепродукты. Эта маркетинговая стратегия побуждает потребителей выбирать свежую, полезную рыбу.

Согласно данным сайта Statista , в прошлом году французы употребляли рыбу не реже одного раза в неделю. Это очень популярный продукт во Франции. В 2023 году потребительский журнал «60 миллионов потребителей» провел исследование супермаркетов , продающих рыбу. После изучения многочисленных магазинов выяснилось, что только один супермаркет предлагает широкий выбор свежих морепродуктов по лучшей цене. Исследование было сосредоточено на трех видах рыбы, наиболее часто употребляемых французами: тунце, лососе и треске.
Бренды, включенные в опрос «60 миллионов потребителей»
Моноприкс
Оценка рыбы, продаваемой в этом магазине, показала, что филе трески Monoprix MSC — это высококачественный продукт. Оно получило оценку 13,5/20, опередив треску из Lidl и Auchan, которая получила по 12,5/20 баллов. Лосось получил оценку 14/20, такую же, как и лосось из Lidl и Carrefour. Однако тунец получил низкую оценку в этом магазине, несмотря на низкие цены.
Перекресток
В сети супермаркетов Carrefour филе лосося CARREFOUR LE MARCHE получило оценку 14/20. Это норвежское филе ценится за свою розовато-оранжевую мякоть. Оно получило ту же оценку, что и органический норвежский лосось Monoprix в лотке. Следует отметить, что эта рыба в основном поступает из США, которые поставляют во Францию 380 000 тонн в год, и из Японии, которая поставляет 330 000 тонн в год. Тунец, однако, получил низкую оценку в этом магазине.
Лидл
В рейтинге потребительской ассоциации «60 миллионов потребителей» лосось в Lidl получил хорошую оценку 14/20, такую же, как и в двух других сетях супермаркетов. В настоящее время в Lidl лосось продается со скидкой до 22 августа 2023 года, а самая дешевая цена на лосось составляет 4,89 евро . Однако в этой сети тунец получил посредственную оценку, в то время как треска получила довольно хорошую оценку.
Критерии оценки потребительской ассоциации «60 миллионов потребителей»
Качество рыбы
Первым критерием оценки рыбы в исследовании «60 миллионов потребителей» является ее свежесть и качество. В частности, в исследовании проверяется, сертифицированы ли эти морепродукты как полученные из устойчивых источников , что означает две вещи. Во-первых, они должны поступать из ответственных источников . Во-вторых, они должны быть упакованы в прозрачные контейнеры со всей необходимой информацией для идентификации.
Если вам нужны более подробные сведения, посмотрите это видео.
Уровни полихлорированных бифенилов и диоксинов
Вторым критерием оценки видов рыбы в целевых супермаркетах является наличие загрязняющих веществ или химикатов. Ассоциация потребителей «60 миллионов потребителей» охотно признает, что вероятность обнаружения незагрязненной рыбы низка. Поэтому цель химической оценки состоит в выявлении опасных веществ, высокие концентрации которых представляют опасность для потребителей. Например, в некоторых видах рыбы были обнаружены антибиотики.
Соотношение цены и качества
Третий критерий в оценке 60 миллионов потребителей — это, конечно же, соотношение цены и качества . Рыба из супермаркетов с высоким рейтингом успешно сочетает в себе эти два элемента, предлагая исключительно высококачественную продукцию по конкурентоспособным ценам. Таким образом, потребителям не приходится жертвовать качеством рыбы, чтобы уложиться в бюджет. Кроме того, эти супермаркеты регулярно проводят акции на морепродукты . Эта маркетингова