Сьогодні я хочу приготувати смачний салат «Столичний». Дуже схожий на салат олів’є, але відрізняється тим, що в салат входить куряче м’ясо.

Інгредієнти:

• куряче м’ясо варене— 300 г
• картопля варена — 2 шт.
• морква варена — 2 шт.
• яйця варені — 4 шт.
• мариновані огірки — 2 шт.
• зелений горошок — 150 г
• майонез — за смаком
• сіль — за смаком

Приготування:

Для початку я відварюю куряче м’ясо и у підсоленій воді, охолоджую та нарізаю кубиками. Також заздалегідь відварюю овочі та яйця, щоб вони встигли охолонути й добре нарізалися. Відварену картоплю та моркву я нарізаю приблизно однаковими кубиками, так само нарізаю яйця та мариновані огірки.

Усі підготовлені інгредієнти перекладаю у велику миску, додаю зеленого горошку. Додаю сіль і майонез, після чого обережно перемішую, щоб усі продукти рівномірно поєдналися.

Готовий салат я перекладаю в красивий салатник і одразу подаю до столу. «Столичний» виходить дуже апетитним, ситним і ніжним, а куряче м’ясо робить його трохи легшим на смак порівняно з варіантом із ковбасою. Це один із тих простих салатів, які я можу швидко приготувати з доступних продуктів, особливо коли хочеться нагодувати всю сім’ю. Спробуйте приготувати — впевнена, вам сподобається!