Ця курка в кленовій глазурі – улюблена страва, яку можна приготувати в мультиварці: ніжні курячі стегна в насиченому, блискучому соусі, приготованому лише з трьох простих інгредієнтів : курки, чистого кленового сиропу та соєвого соусу. Ніякого попереднього обсмажування, жодних додаткових спецій, жодного клопоту. Менш ніж за 10 хвилин приготування ви отримаєте надзвичайно смачну страву, готову до вечора, яка має смак так, ніби її тушкували цілий день.
Ідеально смакує з рисом, картопляним пюре або смаженими овочами — і завжди є хітом сімейних вечерь.
Чому вам сподобається цей рецепт
🍁 Лише 3 інгредієнти — основні продукти комори!
⏱️ 5 хвилин на підготовку, а потім йдіть геть
💛 Одна мультиварка = легке очищення
💸 Вартість менше 8 доларів — щедро нагодує 4–6 порцій
🌾 Натурально без горіхів та легко без глютену (використовуйте соєвий соус без глютену)
Інгредієнти, які вам знадобляться
(6-літрова мультиварка)
1,1 кг курячих стегон (або грудок, але стегна залишаються соковитішими) з кісткою та без шкіри
½ склянки чистого кленового сиропу (не млинцевого — має бути 100% кленового)
½ склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію (або тамарі для безглютенового)
За бажанням, але традиційно : 2 зубчики часнику (подрібнені) або 1 чайна ложка тертого імбиру (все ще вважається стравою з 3 інгредієнтів у домашній кухні!).
💡 Поради професіоналів:
Використовуйте стегна з кісткою — вони додають соковитості та залишаються вологими під час тривалого приготування.
Не перемішуйте після додавання соусу — курка тушкується у власному соку.
Знежирте перед подачею , щоб глазур була чистішою (за бажанням).
Покрокові інструкції (ніжний, глянцевий, надійний)
- Викладіть шарами в мультиварці
Покладіть курячі стегна на дно мультиварки (шкірою догори, якщо вони зі шкірою).
У невеликій мисці збийте кленовий сироп і соєвий соус . Рівномірно полийте курку. - Готуйте на низькому вогні та повільно
