Інгредієнти:

 згущеного молока – 1 банка

яйця – 4 шт.

сода – 0,5 чайної ложки, погашеної оцтом

борошно – приблизно 500 г

рослинна олія для смаження

цукрова пудра для посипання на свій смак

Приготування:

1. Змішати яйця зі згущеним молоком, додати погашену оцтом соду і борошно, перемішати, замісити не дуже круте тісто.
2. Скачати отримане тісто ковбаскою, нарізати невеликими шматочками й кожен скачати в кульку.
3. Смажити підготовлені кульки на сковороді в розігрітій олії до золотистого кольору.
4. Викладати готові пончики на паперовий рушник, щоб ввібралася зайва олія.
5. Потім пончики обваляти в цукровій пудрі на свій смак і подати на стіл.

Смачного!