Дуже смачний і легкий салат з куркою і ананасами, але без майонезу.

] Часто його готую на свята і просто так, бо дуже люблю

Інгредієнти:

• філе 300 г
• кукурудза солодка консервована 150 г
• ананаси консервовані 300 г
• яйця 4-5 шт.
• огірок свіжий 200 г
• йогурт 150 г
• гірчиця (не гостра) 1-2 ч. л.

Приготування:

Куряче філе приправляю перцем, додаю соєвий соус і залишаю на 1 год маринуватись. Потім обсмажую його на сковорідці з двох сторін до золотистої скоринки. Доливаю трішки вони і ще залишаю на вогні кілька хвилин до готовності.

В салатниці зʼєдную нарізані кубиком варені яйця, огірок, курку, ананаси і додаю кукурудзу. Для соусу: змішую йогурт з гірчицею.

Салат солимо, заправляємо соусом і перемішуємо.

Подаємо на стіл і смакуємо.