В миске смешиваем яйцо из 380 г сгущенки, хорошо перемешиваем компоненты. В муку высыпаем разрыхлитель, частями добавляем сыпучие продукты к яичной смеси.

Замешиваем эластичный колобок, убираем под пленку на 5 минут. Раскатываем из теста толстую колбаску, делим ее на 10 одинаковых частей.

Маленькие колобки раскатываем в круглые лепешки, по размеру уровни диаметра сковородки. Можно приложить к поверхности лепешки тарелку, обрезать по кайме. Из обрезков удастся сделать дополнительную лепешку.

На горячей сковороде без добавления масла выпекаем лепешки, обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.

Смешиваем оставшееся сгущенку, со сметаной для получения крема. Жидким кремом смазываем каждый корж, собираем торт.

Верхушку и бока торта тоже смазываем кремом.

Забираем торт в холодильник на пару часов для пропитки.

После этого можно посыпать десерт «Молочная девочка» шоколадной или кокосовой стружкой.

Ингредиенты для торта «Молочная девочка»:
яйцо – 1 шт.;
сметана – 300 г;
сгущенка – 680 г;
разрыхлитель – ч. л.;
мука – 450 г.