Кип’ятіння часнику у молоці та його вживання – це традиційний домашній засіб, який використовується в різних культурах. Ось для чого його зазвичай використовують, як його приготувати та на що звернути увагу:
Потенційні переваги
Часникове молоко часто використовується як натуральний засіб для лікування:
Застуда та кашель (часник має антибактеріальні властивості)
Астма або проблеми з диханням (часник може діяти як протинабряковий засіб)
Підтримка травлення (часник покращує здоров’я кишечника)
Зниження рівня холестерину або артеріального тиску (часник корисний для кровоносної системи)
Базовий рецепт
Інгредієнти:
2–3 зубчики часнику (очищених та подрібнених або подрібнених)
1 склянка (250 мл) молока (молочного або рослинного, хоча молочні продукти є традиційними)
Продовження на наступній сторінці:
Інструкції:
Змішайте молоко та часник у невеликій каструлі.
Доведіть до кипіння, потім варіть на повільному вогні близько 10 хвилин.
Процідіть (за бажанням) та пийте теплим.
Попередження
Чутливість травлення: часник натщесерце може викликати подразнення у деяких людей.
Непереносимість лактози: використовуйте рослинне молоко, якщо у вас чутливість до молочних продуктів.
Запах: Часниковий запах справжній.
Взаємодія з іншими лікарськими засобами: часник може розріджувати кров; уникайте надмірного вживання, якщо приймаєте антикоагулянти.
Вам потрібен конкретний випадок використання (наприклад, для лікування кашлю, кров’яного тиску чи детоксикації), чи ви просто вивчаєте традиційні засоби?