Маю, дівчатка, для вас чудовий, смачний та простий у приготуванні салат. Готую його не лише на свята, а й на звичайні будні. Він не дуже важкий, так що запросто можна їсти на вечерю.

Інгредієнти:

• Варена яловича серце або язик (або шинка) – 250 г
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Сир твердий – 70-100 г
• Яйця варені – 3 шт.
• Кріп – 2 гілочки
• Майонез – 1 ст. л. з гіркою
• Сметана – 1 ст. л. з гіркою
• Гірчиця – 1/2 ч. л.
• Сіль за смаком

Приготування:

М’ясо відварюю, нарізаю на шматочки та кладу у салатник. Огірок нарізаю кубиками.

Сир натираю на великій тертці. Варені яйця нарізаю на маленькі шматочки. Додаю нарізаний кріп. Додаю майонез, сметану, гірчицю та трохи солі, перемішую.

Салат готовий, подаю на стіл. Виходить дуже смачним!