Зірка осені, яблуко, сповнене необхідних поживних речовин. Насолоджуйтесь ними досхочу!

Антивіковий ( 1/5 )Омолоджувальні властивості цього фрукта науково доведені завдяки вмісту в ньому антиоксидантів.

Завдяки високому вмісту флавоноїдів, яблука також покращують мінеральну щільність кісток.

Кверцетин, один з його антиоксидантів, має протиракові властивості.

Дослідники з Корнельського університету (США)

підтвердили, що вживання одного яблука на день зменшує тяжкість та розмір пухлин.

Цей фрукт також є зброєю проти діабету та ожиріння: урсолова кислота, яку він містить, знижує рівень цукру в крові та сприяє виведенню жирів.

• Багато вітамінів ( 2/5 )«Одне яблуко на день відганяє лікаря». Це прислів’я правдиве, адже яблука багаті на вітамін С (близько 8,6 мг на плід). Вони також містять багато вітамінів групи В, необхідних для правильної роботи мозку, та калій, мінерал, який захищає від високого кров’яного тиску. Цей фрукт ідеально підходить для підтримки здоров’я та боротьби з мікробними інфекціями.

• Найкращі сорти ( 3/5 )Не соромтеся міняти смакові рецептори! Сільські яблука (такі як Боскоп або Рейнет) – чудовий вибір, оскільки вони містять у п’ять разів більше вітаміну С, ніж інші сорти. Їжте їх принаймні двічі на тиждень. Також обирайте яблука сортів Ред Делішес та Старкінг , чия насичено-червона шкірка є скарбницею антоціанів, потужних антиоксидантів. Щоб скористатися всіма їхніми перевагами, не чистіть їх від шкірки, а ретельно мийте, якщо вони не органічні, щоб уникнути потрапляння шкідливих хімічних залишків.

• Варіант сирих «мультивітамінів»: ( 4/5 )Варіант із сирим «мультивітаміном»:
  натріть 2 великих яблука сорту Гренні Сміт та 400 г моркви. Змішайте все разом у мисці з кількома половинками волоських горіхів. В іншій мисці змішайте сік одного лимона, 5 подрібнених свіжих листків коріандру, трохи оливкової олії, сіль та перець. Полийте цією заправкою салат.

• Союзник для плоского живота ( 5/5 )Яблука, багаті на пектин і розчинну клітковину, є дуже ситною їжею. Клітковина набухає при контакті з водою в шлунку, діючи як природний пригнічувач апетиту. Яблука мають низьку калорійність (54 калорії на 100 г), допомагають знизити рівень холестерину та регулюють роботу кишечника. Їх вживання може допомогти запобігти здуттю живота та запорам.

Яблуко – справжній засіб для пригнічення апетиту, багате на антиоксиданти та заряджає енергією. Як і ківі, це незамінний продукт, яким варто насолоджуватися без міри, як взимку, так і влітку!