Коли ми думаємо про яблука, нам одразу спадає на думку їхній чудовий смак.
Однак цей фрукт сповнений корисних властивостей для здоров’я.
Відкрийте для себе різні переваги яблук для схуднення та детоксикації.
Хрусткі, солодкі, терпкі… Існує п’ять основних категорій яблук:
ніжні, збалансовані, терпкі, ароматні та витривалі. Коли яблука починають падати з дерев, починається збір врожаю.
Він триває з середини серпня до кінця жовтня.
Завдяки чудовій лежкості ними можна насолоджуватися протягом усієї зими.
Окрім того, що яблуко є смачним фруктом для наших смакових рецепторів, воно має багато корисних властивостей завдяки багатству вітамінів , мінералів та мікроелементів.
Яка харчова цінність яблука?
Улюбленого смаку яблук додає високий вміст цукру . Однак цей фрукт також містить кілька елементів, необхідних для нашого організму. Освіжаючі яблука складаються приблизно з 85,4 г води на 100 г. Окрім високого вмісту води, вони містять численні мінерали та мікроелементи.
Першим мінералом, який міститься в яблуках, є калій . Відразу за ним йдуть фосфор і кальцій . У менших кількостях також присутні інші мінерали, такі як цинк, залізо та натрій.
Якщо ви відчуваєте легку млявість, з’їсти яблуко трохи підбадьориться. У поєднанні з калієм, вітамін С, що міститься в яблуках, допомагає забезпечити заряд енергії.
Харчова цінність:
Цукор: 9,5 г на 100 г
Калій: 119 мг на 100 г
Фосфор: 14,4 мг на 100 г
Кальцій: 5,34 мг на 100 г
Натрій: 1,5 мг на 100 г
Цинк: 0,031 мг на 100 г
Залізо: 0,099 мг на 100 г
Вітамін С: 6,25 мг на 100 г
Вітамін К: 2,39 мкг на 100 г
Джерело: ciqual.anses
Які переваги яблук?
Кишковий транзит , зниження ризику серцево-судинних захворювань , пригнічення апетиту … яблуко – справжній союзник нашого благополуччя.
Яблука допомагають покращити травлення : регулярне вживання яблук покращує роботу кишечника, оскільки вони мають хороший вміст клітковини (1,95 г/100 г). Таким чином, вони сприяють кишковому транзиту та полегшують запори або діарею .
Яблука – це їжа, що насичує: цей фрукт багатий на пектин і резистентні крохмалі. Вони поглинають велику кількість води в кишечнику, створюючи в’язкий гель, який збільшує об’єм їжі в шлунку.
Яблука знижують ризик серцево-судинних захворювань: Згідно з дослідженням, опублікованим у 2007 році в науковому журналі PubMed , вживання яблук часто допомагає знизити ризик смерті від серцево-судинних захворювань .
Яблуко, фрукт з численними корисними властивостями: завдяки кверцетину (потужному антиоксиданту), яблука можуть знизити ризик розвитку раку легенів та товстої кишки . Завдяки своїм противірусним та протизапальним властивостям, кверцетин також допомагає запобігти виразці шлунка та болю у шлунку.
Чи можуть яблука допомогти нам схуднути?
Під час фітнес-програми або дієти яблука можуть бути корисними кількома способами. Зокрема, високий вміст клітковини допомагає виводити з організму продукти життєдіяльності. Ще одна перевага яблук? Вони дуже легкі, а отже, мають дуже низьку калорійність! Якщо ви трохи зголоднієте, можете з’їсти яблуко, щоб вгамувати голод.
Оскільки яблуко втамовує спрагу, воно сприяє здоровій системі гідратації. Багате на пектин і резистентні крохмалі, яблуко також має пригнічувальний ефект , що робить його дуже корисним для приборкання тяги до їжі.
Чи можна вважати яблуко проносним засобом?
Для боротьби із запором дуже рекомендується вживати фрукти. У випадках запору чорнослив є одним із найбільш рекомендованих фруктів для заспокоєння кишкового дискомфорту та відновлення нормальної роботи кишечника. Якщо ви не любите чорнослив, ви можете з’їсти яблука для полегшення. Завдяки високому вмісту клітковини та пектину, яблука допоможуть зупинити запори.
Яке яблуко найкорисніше?
За даними Асоціації садівників , сорт Бреберн є найкориснішим яблуком. Щоб дійти такого висновку, вони провели випробування 16 сортів яблук у Центрі компетенцій з вирощування фруктів на озері Констанц. Двома основними досліджуваними елементами були вміст калію та вітаміну С.
