Це так просто!

Інгредієнти:
1/2 склянки сухого знежиреного молока
1/4 склянки підсолоджувача (придатного для духовки та плити)
1/2 склянки гарячої води
Приготування:
Змішайте гарячу воду із сухим молоком до утворення густої, однорідної пасти.
Відставте.

Варіть підсолоджувач на слабкому вогні, поки він не розчиниться.

Постійно помішуйте, щоб запобігти пригорянню.

Як тільки утвориться паста, зніміть з вогню.

Додайте сухе молоко, розчинене у воді, і знову увімкніть вогонь.

Добре перемішайте, доки інгредієнти не поєднаються.

Тримайте вогонь низьким.

Коли суміш дульсе де лече почне густішати, зніміть її з вогню.

Продовжуйте змішувати, доки не досягнете консистенції дульсе де лече.

Нарешті, процідіть дульсе де лече через сито, щоб видалити грудочки.

Для діабетиків: Ви можете насолоджуватися легким дульсе де лече, але робіть це помірно.

Для людей з непереносимістю лактози: не вживайте цей солодкий делікатес.

Надмірне вживання може спричинити діарею через підсолоджувач.

Калорії: 90 ккал

Вуглеводи: 34 г
Білки: 12 г
Жири: 1 г
Насичені жири: 1 г

Холестерин: 6 мг
Натрій: 213 мг
Калій: 574 мг
Цукри: 30 г

Вітамін А: 697 МО
Вітамін С: 2 мг
Кальцій: 402 мг
Залізо: 1 мг