Маю для вас простий, але дуже смачний пиріг з яблуками. Він м’який та дуже ніжний і готую я його за 10 хвилин! Всі продукти для нього точно є  у вас вдома.

Інгредієнти:

• 2 яйця
• сіль дрібка
• 65 г цукор
• 10 г розпушувач
• 8 г ванільний цукор
• 100 мл молоко
• 40 мл олія
• 80 г борошно
• 1 ч. л. цедри апельсина
• 3-4 солодких яблук

Приготування:

Змішую у мисці яйця, сіль, цукор, розпушувач та ванільний цукор. Вливаю молоко та олію, перемішую до однорідності. Всипаю борошно, перемішую, щоб не залишалось грудок! Тоді додаю цедру апельсина і перемішую.

Яблука очищаю від шкірки та нарізаю на тоненькі трикутники. Змішую яблука з тістом.  Форму діаметром 20 см для випікання застеляю пергаментним папером та змащую маслом. Виливаю масу у форму.

Випікаю в розігрітій духовці при 180 градусів приблизно 50-55 хвилин. Хай смакує!