Проблеми з холестерином
Яйця містять багато холестерину (186 мг на один великий жовток).
Ризики : Може впливати на рівень холестерину в крові у людей із супутніми захворюваннями, такими як гіперхолестеринемія або серцеві захворювання.
Якщо ви хвилюєтеся, обмежте споживання яєць до 4-5 на тиждень або зосередьтеся на яєчних білках.
2. Алергії
- У деяких людей, особливо у дітей, може розвинутися алергія на яйця.
3. Ризик переїдання калорій
- Додавання яєць до калорійного раціону може призвести до збільшення ваги.
Як безпечно та корисно їсти яйця
- Способи приготування :
- Вибирайте зварені круто, яйця-пашот або яєчню з невеликою кількістю олії або вершкового масла.
- Уникайте смаженої їжі та сильно оброблених яєць.
- Поєднуйте з розумом :
- Поєднуйте з овочами, цільнозерновими продуктами або авокадо для збалансованого харчування.
Кому слід бути обережним?
- Людям з діабетом або серцевими захворюваннями слід проконсультуватися з лікарем щодо вживання яєць.
- Людям з високим рівнем холестерину в анамнезі слід розглянути можливість обмеження споживання холестерину або зосередження на яєчних білках.
Застосування
Щоденне вживання яєць може принести численні переваги для здоров’я, від зміцнення м’язів до покращення здоров’я мозку та очей, якщо їх вживати помірно та як частину збалансованого харчування. Однак індивідуальні потреби в харчуванні різняться, тому завжди враховуйте свій стан здоров’я та консультуйтеся з лікарем, якщо у вас є якісь занепокоєння.