Освежающие летние салаты: 12 простых и оригинальных рецептов, которые стоит попробовать.

Освежающие, ароматные, сытные и быстро готовящиеся салаты — настоящая находка в жаркие летние дни.

Откройте для себя 12 оригинальных и простых рецептов салатов.

Салат Цезарь (1/12)

Чтобы приготовить вкусный салат «Цезарь», сначала поджарьте нарезанные кубиками ломтики хлеба без корочки в небольшом количестве оливкового масла и отложите в сторону.

Далее приготовьте заправку, взбив в миске 2 яичных желтка, немного лимонного сока, чеснок, соль и перец. Затем порвите листья салата ромэн и положите их в отдельную миску, добавьте гренки, тертый сыр и заправку. Хорошо перемешайте, и готово!

© Shutterstock

Салат из моркови, манго и пекорино (2/12)

Для освежающего, сладко-острого салата попробуйте морковь, манго и сыр пекорино, заправьте их медовым винегретом — и готово! Для придания яркости вкусу можно также добавить изюм, фисташки и огурец.

© Shutterstock

Салат из макарон с тунцом и зеленой фасолью (3/12)

Для этого рецепта вам понадобятся макароны фузилли, банка консервированного тунца в воде, зеленая фасоль и помидор. Отварите макароны в подсоленной воде и переложите в миску. Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте, полейте вкусной заправкой и подавайте!

© Shutterstock

Салат из сырых цукини (4/12)

Сырые, неочищенные кабачки богаты витаминами и минералами. Если вы не привыкли есть этот сезонный овощ в сыром виде, вы можете натереть его на терке или тонко нарезать и смешать с другими овощами и хорошей заправкой, чтобы получить свежий и хрустящий салат из сырых кабачков.

© Shutterstock

Салат с курицей и зеленым луком (5/12)

Это вкусный и простой в приготовлении рецепт. В большой миске смешайте вымытый и очищенный салат, вымытый и нарезанный зеленый лук, нарезанную кубиками курицу, горсть арахиса и 2 зубчика чеснока. Хорошо перемешайте. Заправьте ароматным имбирным винегретом и наслаждайтесь!

© Shutterstock

Салат из арбуза и феты (6/12)

Хотите освежающий, ароматный салат? Положите крупные кубики арбуза в салатницу, добавьте кубики сыра фета, черные оливки, свежую мяту и немного оливкового масла. Хорошо перемешайте и охладите в течение как минимум часа перед подачей.

© Shutterstock

Салат из авокадо с лаймом (7/12)

Этот салат нравится и взрослым, и детям. Для его приготовления достаточно нарезать авокадо ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и выложить ломтики под салат вместе с крупно нарезанным салатом и винегретной заправкой.

© Shutterstock

Приготовленный салат с перцем и помидорами (8/12)

Это оригинальный рецепт, который непременно порадует ваши вкусовые рецепты! Для его приготовления обжарьте нарезанные кубиками помидоры и зубчик чеснока на сковороде, периодически помешивая, около 15 минут. На другой сковороде обжарьте очищенный и тонко нарезанный перец в небольшом количестве оливкового масла с солью в течение 5 минут. Затем выложите помидоры вокруг перца на тарелку и наслаждайтесь!

© Shutterstock

Салат из огурцов и перца (9/12)

Сочетание огурца и болгарского перца всегда удивляет своим неповторимым вкусом! Выложите нарезанный мелкими кусочками жареный болгарский перец вместе с нарезанными кубиками огурцом и помидором в салатницу. Полейте винегретом и хорошо перемешайте. Приятного аппетита!

© Shutterstock

Салат из свеклы (10/12)

Этот простой, легкий и вкусный салат из свеклы идеально подходит для теплых дней. Для приготовления очистите и нарежьте свеклу кубиками, отварите ее в кастрюле с кипящей подсоленной водой, а затем нарежьте кубиками. То же самое сделайте с картофелем. Смешайте овощи в большой миске, добавьте нарезанную петрушку и хорошо перемешайте. Сбрызните оливковым маслом, белым уксусом и лимонным соком. Охладите до подачи на стол.

© Shutterstock

Салат из молодого осьминога (11/12)

Салат из морепродуктов — оригинальная идея, не правда ли? Нарежьте осьминога на небольшие кусочки, добавьте в миску оливковое масло и лимонный сок, затем перемешайте. Вы можете добавить овощи по своему выбору.

© Shutterstock

Салат из нута и авокадо (12/12)

Этот салат из нута и авокадо непременно впечатлит всех за столом! Он приготовлен из нута, авокадо, помидоров и копченой паприки. Все, что нужно для поистине незабываемого вкуса!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *